Para empezar...

10 productos
  • Ceviche Mixto ( Camarón, Anillo de Calamar y Trucha Antártica , Para dos personas)

    Como protagonista, salmón de la zona acompañado de un mix marino de camarones, anillos de calamar y filete de trucha antártica.

    $16.500

  • Camarones Apanados

    $12.000

  • Anillos de Calamar

    Anillos de Calamar apanados en panko *Sujeto a disponibilidad

    $12.000

  • Sashimi de Trucha Antártica

    7 Cortes Filete Trucha Antártica

    $9.500

  • Nigiri

    $4.000

    Dos bolitas de arroz vestidas en salmón o camarón.

  • Menu niños

    $7.500

    Pechuga de pollo apanado con papas fritas + mayonesa casera de la casa

  • Sashimi Salmón para 2

    $18.000
  • Nachos con Guacamole

    Crujientes de maiz acompañados de salsa guacamole.

    $6.500

  • Pie de limón artesanal

    Pie de limón casero natural

    $3.500

  • Gyosas

    $6.000

    Al vapor, 6 unidades de pollo o cerdo. Sujeto a disponibilidad.

Rolls de la Carta

22 productos
  • Avocado Roll

    $6.900

    Salmón, palta, envuelto en palta.

  • Avocado Cheese Roll

    $7.500

    Salmón, queso crema, palta, envuelto en palta

  • Cheese Roll en Salmón

    $6.700

    Cebollín, queso crema, palta, envuelto en Salmón.

  • Ebi Roll en Palta

    $6.900

    Camarón, palta, envuelto en palta.

  • Ebi Cheese Roll en Palta

    $7.500

    Camarón, queso crema, palta, envuelto en palta.

  • Fresh Kioto

    $8.900

    Salmón ahumado, palta, cebollín, envuelto en queso crema

  • Fresh Sake

    $7.500

    Salmón fresco, palta, cebollín, envuelto en queso crema

  • Fresh Ebi

    $7.500

    Camarón, palta, cebollín, envuelto en queso crema

  • Kioto Cheese Roll en Palta

    $8.900

    Salmón ahumado, queso crema, palta, envuelto en palta.

  • Light Roll

    $6.900

    Champiñón, pepino, queso crema, envuelto en palta

  • Maki Roll

    $7.200

    Kanikama, palta, envuelto en palta o salmón

  • Midori Roll

    $7.900

    Camarón, queso crema, pepino, envuelto en palta

  • Nut Roll

    $7.700

    Pollo, queso crema, nuez, envuelto en palta

  • Tori Cheese Roll

    $7.200

    Pollo, queso crema, palta, envuelto en palta

  • Red Roll

    $6.900

    Pimiento rojo, queso crema, envuelto en palta.

  • Sabi Roll en Palta

    $7.900

    Salmón, palta, camarón, envuelto en palta.

  • Sabi Cheese Roll

    $8.200

    Salmón, queso crema, camarón, envuelto en palta.

  • Sake Roll

    $7.200

    Salmón, cebollín, envuelto en salmón

  • Sake Cheese Roll

    $7.900

    Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón

  • Mushroom Cheese Roll

    $7.200

    Champiñón, queso crema, palta envuelto en palta

  • Ebi Cheese en Salmón

    $7.900

    Camarón, palta, queso crema envuelto en salmón.

  • Kioto Cheese Roll en Salmón

    $9.200

    Salmón ahumado, queso, palta envuelto en Salmón

Hosomaki

4 productos
  • Ebi Maki

    $4.200

    Camarón, envuelto en nori.

  • Ebi Cheese Maki

    $4.900

    Camarón, queso crema, envuelto en nori.

  • Sake Maki

    $4.200

    Salmón, envuelto en nori.

  • Sake Cheese Maki

    $4.900

    Salmón, queso crema, envuelto en nori.

California Rolls

9 productos
  • California Ebi

    $6.700

    Camarón, palta, envuelto en sésamo.

  • California Ebi Cheese

    $6.900

    Camarón, queso crema, palta, envuelto en sésamo.

  • California Kioto

    $7.200

    Salmón ahumado, palta, cebollín, envuelto en sésamo.

  • California Mushroom Cheese

    $6.900

    Champiñón, queso crema, palta envuelto en sésamo

  • California Nut

    $6.700

    Pollo, queso crema, nuez, envuelto en sésamo.

  • California Tori Cheese

    $6.600

    Pollo, queso crema, palta, envuelto en sésamo

  • California Sake

    $6.600

    Salmón, palta envuelto en sésamo.

  • California Sake Cheese

    $6.900

    Salmón, queso crema, palta envuelto en sésamo.

  • California Sabi

    $7.100

    Salmón, queso crema, camarón, envuelto en sésamo.

New Bonsai

10 productos

Rolls de la casa

  • Smoked Ebi

    $9.200

    Camarón, palta, cebollín, envuelto en queso gratinado.

  • Smoked Sake

    $9.200

    Salmón, palta, cebollín, envuelto en queso gratinado.

  • Smoked Kioto

    $9.700

    Salmón ahumado, palta, cebollín envuelto en queso gratinado.

  • Spring Ebi

    $7.200

    Camarón, queso crema, palta, sin nori, envuelto en papel de arroz.

  • Spring Sake

    $7.200

    Salmón, queso crema, palta sin nori, envuelto en papel de arroz.

  • Spring Kioto

    $7.700

    Salmón ahumado, queso crema, palta sin nori envuelto en papel de arroz.

  • Acevichado Ebi

    $10.500

    Camarón, queso crema, palta más dressing de ceviche de salmón.

  • Acevichado Kioto

    $10.500

    Salmón ahumado, queso crema, palta, más dressing de ceviche de salmón.

  • Ebi Cheese Crunch

    $8.500

    Camarón, queso crema, palta, envuelto en palta o salmón mas un dressing papitas hilo y salsa de la casa.

  • Sake Cheese Crunch

    $8.700

    Salmón, queso crema, palta envuelto en palta o salmón mas un dressing de papitas hilo y salsa de la casa.

Hamburguesas y Burritos

4 productos
  • Italiana

    $11.000

    Hamburguesa casera con tomate, palta y mayonesa de la casa en pan fica acompañada de papas fritas.

  • Alemana

    $12.000

    Hamburguesa casera con lechuga, tomate, queso mantecoso y tocino, acompañada de papas fritas.

  • Gringa

    $12.000

    Hamburguesa casera con tomate, lechuga, queso mantecoso y pepinillos, acompañada de papas fritas.

  • Burrito

    desde $7.000

    Carne de res o pollo con guacamole, cebolla morada, lechuga, pimentón asado y mayonesa de la casa, en tortilla.

    3 opciones

Bebestibles

4 productos
  • Jugos de la estación

    $4.000

    Jugo 100% de fruta (no usamos pulpa), sujeto a disponibilidad.

  • Bebidas

    $2.500

    Bebida en lata de 350 cc.

  • Te o Cafe

    $2.000

    Te, hierbas o café.

  • Limonada

    $4.500

    Limon natural, pídela con menta o jengibre.

Tablas

5 productos
  • Promo Tempura

    $7.000

    2 rollos tempura a elección (pollo, kanikama o vegetal disponible) con queso crema y cebollín.

  • 30 Cortes

    $15.000

    - Tempura a elección (pollo, kanikama o vegetal disponible) - Fresh Ebi - California cheese roll (palta, queso crema, cebollín envuelto en sésamo)

  • 40 cortes

    $19.000

    - Tempura a elección (pollo, kanikama o vegetariano) - Avocado Cheese Roll - California Cheese Roll - Fresh Ebi

  • Promo Bonsai Sushi - 50 Cortes

    $25.000

    - Ebi cheese roll en palta - Fresh Kioto - California Sake - Mix Tempura - Bonsai Tempura

  • Promo 30 piezas panko

    $15.000

    Salmon, camarón y pollo

Rolls Tempura

8 productos
  • Bonsai Tempura

    $6.600

    Pollo, queso crema, cebollín en tempura

  • Ebi Cheese Tempura

    $6.900

    Camarón, queso crema, cebollín.

  • Sake Cheese Tempura

    $6.900

    Salmón, queso crema, cebollín.

  • Mix Tempura

    $8.200

    Salmón, queso crema, camarón envuelto en nori tempurizado.

  • Furay Roll Panko

    $8.500

    Salmón, queso crema, cebollín envuelto en salmón apanado

  • Tori Cheese en Panko

    $7.200

    Pollo, queso crema, cebollín envuelto en panko.

  • Mushroom Cheese Tempura

    $6.900

    Champiñón, queso crema, cebollín.

  • Ebi Cheese en Panko

    $8.000

    Cebollin, camarón, queso crema, envuelto en panko

Bar

10 productos

Cervecitas, vinito y traguitos...

  • Kunstmann Variedades

    $3.500
  • Austral Variedades

    $3.500
  • Sol

    $3.000
  • Royal Variedades

    $3.000
  • Heineken

    $3.000
  • Dolbek Variedades

    $3.500
  • Gin Tonic

    $8.000
  • Mojito tradicional

    $6.900
  • Pisco Sour

    $6.500
  • Michelada

    $2.000

    Limon, merken y sal (valor se agrega a cerveza escogida)